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2010年11月30日までの設定 国賀料理（おひとり様14,800円）宿泊代+フェリー代2等客室往復旅客運賃がセット >>PDF（kuniga.pdf） |
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まるごと隠岐「豪快、新鮮、ナットク価格」鶴丸だけのオリジナル満足メニューに舌鼓 >>PDF（marugoto.pdf） |
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隠岐 島前3島めぐりコース >>PDF（shimameguri.pdf） |
- 2010.04.02
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●隠岐の海新入幕
大相撲春場所新番付発表し、島根県隠岐の島町出身の隠岐の島（24）が東前頭12枚目に昇進。新入幕を果たした。島根県出身88年ぶり。 - 2010.01.31
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●西ノ島 クロマグロ「畜養」について
日本海で漁獲した若いクロマグロをいけすで大きくする「畜養」事業に、水産業会社が浦郷湾で取り組んだ。
マグロの需要が高まる年末年始を中心に、昨年1０月から今年1月にかけ、約２５０匹を築地市場など全国に出荷。
また、町の産業振興に畜養マグロを市価よりも安く地元に提供する仕組みに取り掛かっている。
- 2010.01.31
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●隠岐ワオン4月発行
流通大手のイオンが、隠岐ジオパーク推進協議会と提携し、利用額の０．１％を隠岐諸島の世界ジオパーク認定に向けた活動資金に充てる電子マネー「隠岐ＷＡＯＮ」を4月上旬から販売する。
- 2010.01.31
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●「ちょんぼし、おもさもパスポート」の周遊券を発売
隠岐は4島からなり島内の観光に割安の周遊券を発売しました。
問い合わせは『隠岐ツアーセンター」 ＴＥＬ ０８５１２−２−１５７７ まで
- 2010.01.01
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●冬場隠岐に来島せずとも松江で隠岐を食することが出来ます。
松江市東本町１−７９
ＴＥＬ ０８５２−２２−４８８７
隠岐料理 「鶴丸」http://www.tsurumaru2.net/ - 2009.10.29
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●隠岐諸島が日本ジオパーク（JNG）に認定
10月28日日本ジオパーク委員会が開催され、加盟申請していた島根県の隠岐諸島が認定されました。
ジオパークは、ユネスコが支援する地質遺産公園で19カ国64地域が加盟。隠岐諸島は、4町村と観光・経済団体などでつくる隠岐ジオパーク推進協議会が、隠岐諸島全域をエリアに申請。日本列島の形成過程を示す痕跡が、島々の狭い範囲に多数残る地質遺産で、官民一体となった取り組みなどが高く評価されました。同協議会は2年後を目めどに世界ジオパークネットワーク（GGN）加盟も目標にあげている。
地元食材にこだわり一生懸命頑張ります。
春 3月から「隠岐の岩がき」と「あわびのシャブシャブ」 5月からは「活イカの姿づくり」
夏 7月は「活さばのシャブシャブ」
また、今年から地元「蓄養マグロ」も食材に加わります。
隠岐の島生まれの「潮凪牛」は通年食することができます。
隠岐の各旅館は「隠岐漁師料理」と「隠岐郷土料理」などのグルメ料理プランを取り組みを開始。隠岐シーサイドホテル鶴丸は、えり焼き鍋を郷土料理、漁師鍋として料理の中に取り入れました。
[ 漁師料理の「えりやき鍋」とは・・・ ]
漁師料理の「えりやき鍋」とは西ノ島の漁師鍋を指します。
シイラ漁とともに西ノ島美田に伝わった夏の代表的な漁師料理の１つです。 酒、醤油、たまねぎ、たかのつめ（唐辛子）などは、「保存・非常用」に漁船に積んでいるんです。 シイラは、時間と反比例して鮮度が落ち、かつ長時間労働と力のいる漁法で食事に工夫を重ねて出来た物です。 同量の酒、醤油でシイラのあらを沢山入れ、水は加えなくてもたまねぎで甘味と水分が出ます。 “たかのつめ”は魚の臭みと刺激で食欲をそそります。 このだしの中で、シイラの刺身をシャブシャブのようにして半生状態でいただきます。 だしは水を入れていないので炊きつめても変わらないんですよ。 しかし、さっと漬けるため「濃いだし」となっています。
現在では、シイラ漁はなくなり、この食べ方が他の魚を使い家庭料理の中に取り入れられています。 “食べる手つき”が丁度豆を炒る格好に似ていたことから「いるなべ」と言われました。 西ノ島では「炒る」ことを「える」と発音していたところから「えりやき」と表現したと言われています。
隠岐シーサイドホテル鶴丸は、えり焼き鍋を郷土料理、漁師鍋として料理の中に取り入れました。 子供の頃には夕食といえば「えり焼き鍋」でした。 魚の身は大家族であっという間に無くなり、ご飯にこのだしをかけて食したものです。
一度お越し頂き、ご賞味くださいませ。
隠岐の西ノ島町は国賀海岸を中心に多くの映画の舞台・ロケ地となっています。
| タイトル | 年 | 製作 | 監督 | 出演 |
|---|---|---|---|---|
| 砂の小船 | 1980年 | 丹波企画 | 丹波哲郎/原田雄一 | 丹波哲郎 津奈美里ん 林田昭彦 |
| 悪霊島 | 1981年 | 東映 | 篠田正浩 | 鹿賀丈史 古尾谷雅人 岩下志麻 |
| 夢千代日記 | 1985年 | 東映 | 浦山桐郎 | 吉永小百合 名取裕子 樹木希林 |
| 釣りバカ日誌スペシャル | 1994年 | 松竹 | 森崎 東 | 西田敏行 三國連太郎 石田えり |
| 未来日記 | 2000年 | 松竹・ＴＢＳ | 杉本 達 | 三島邦起 柳沢慎吾 山田花子 |
| 青の瞬間 | 2001年 | パル企画 | 草野陽花 | 世良公則 岸部一徳 涼風真世 |
| 私は貝になりたい | 2008年 | 東宝 | 福澤克雄 | 中居正広 仲間由紀恵 石坂浩二 |
隠岐シーサイドホテル鶴丸は快適な宿泊施設を提供するために、平成14年4月に全宿泊客室リニューアル、大広間、浴室（２カ所）の改装と１階に6客室の宿泊客室増改築工事を終えることができました。この度のリニューアルオープンにつきましては、「つる丸」としての原点に戻り、全てにより一層満足していただける旅館づくりを目標に、料理は隠岐の自然が育んだ「ホンモノの素材」を使い、日々新しい隠岐の旬味を追求していきたいと考えております。
隠岐島の国賀海岸は雄大な自然と断崖、絶壁、奇岩怪石の海岸風景を展開し、また島ならではの歴史や文化、豊かな海の資源は西ノ島の誇りです。その中で「つる丸」は、隠岐の宿泊をはじめ昼食、国賀海岸めぐり観光船と、隠岐観光情報の発信基地を目指して、隠岐の島地域社会の活性化に大きく貢献できるよう一層の努力をいたす所存でございます。今後とも、隠岐シーサイドホテル鶴丸をお引き立ていただきますようにお願い致します。団体様・個人様を問わず宿泊・お食事のお客様のお越しを心よりお待ちしております。
つる丸汽船観光有限会社
隠岐シーサイドホテル鶴丸
代表取締役 竹谷 克則
